La trastienda real del oficio, contada sin nombre por quien tiene la persiana subida cada día. Cada martes a las 16:50, cuando ya has cerrado la comida y todavía no ha empezado la cena. Cinco minutos sobre lo que pasa en el sector y lo que se comenta en el cambio de turno. Sin nombres, sin postureo y sin notas de prensa.
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